tisdag 3 april 2007

Kyckling med couscous

Kokade kycklingfärs med lite olivolja, lite rödlök, krossade tomater,
lite överbliven morotspure och ett lagerblad och kryddor. När det hade
kokat tills kycklingen såg genomkokad ut, (typ 5 minuter), så slängde
jag i lite couscous och lät det svälla. Detta skulle absolut gå att
servera utan att mixa till barn som äter lite grövre mat, men jag fick
lägga till lite vatten och mixa ihop (tog ur lagerbladet och löken).

(julmusten)

Inga kommentarer: