2 kycklingfiléer
1 gul lök
1 röd paprika
3 små äpplen
1/4 grönsaksbuljongstärning + vatten (osaltad)
2 dl cremé fraiche
pepparmix
curry
pasta
Tärna kycklingfiléerna, hacka löken och skär paprikan och äpplena i små bitar. Bryn kycklingen, peppra lite. Släng i lök och paprika, vatten och buljong. Låt koka ett par minuter. Lägg sedan i äppelbitarna och cremé fraichen. Krydda med curry. Koka drygt 10 min, koka pastan under tiden. Mixa!
(insänt av "The Bumblebee")
torsdag 15 februari 2007
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar