Bebisrislåda

2dl kokt ris
½dl frusen majs
3 frysta broccolibuketter
2 tunna skivor skinka
1 färsk sparrisstång

skär alla grönsaker och skinkan i bitar, blanda med riset och ha
ner i ugnsfast form (ikea har en i bra bebisstorlek!).
sen blandade
jag lite sås på en skvätt grädde (½dl ca) kryddat med vitpeppar,
örtagårdskrydda, dill och så lite gurkmeja för en fin färg.
häll ner i formen, lägg på folie och ställ i ugn (180 grader varmluft hade jag)
ca 10 min. blir 2 hela burkar mat och uppskattades enormt av junior!
skär man grönsakerna i småbitar redan från början behövs detta inte
mixas.

av Milimina

Bebislammgryta provencale

lammstek, ca 1/2-3/4 skiva
ris, ca 2msk
gröna bönor, 1 msk
ärter-majs-paprika, 2-3msk
mixas ihop med vatten, ev med lite havregrädde om man vill
och i med lite osaltat smör.

lammsteken var färdigkryddad i butik och antagligen även saltad men
jag skar bort ytterkanterna + att junior ju nu är 8 mån och klarar av
lite saltfattig kost (givetvis inte varje dag eller särskilt ofta).
detta blev ca 3 stora burkar a 2dl.

gjorde även en variant med 1/4 lammsteksskiva, quinoa och majs, 1½
stor burk a 2dl.

(milimina)

Oxfilé med grönsaker och potatis

Oxfilebitar fick koka med gröna bönor och sommargrönsaksblandning,
kryddat med vitpeppar och timjan.
Sen mixade jag ihop det med kall potatis som vi redan hade färdigt.

(milimina)

Thai-gryta

Tog lite kalkonbitar, purjo, broccoli, morot, paprika, zucchini och
kokade i kokosmjölk tillsammans med vitpeppar, gurkmeja, paprikapulver
och lite lite chili. sen la jag till kokt ris innan jag mixade ihop allt.

(milimina)

Fisk med äggsås

Kokt sej, bechamel, äggulor, persilja, vitpeppar, lite dragon.
Mixas och serveras med ris!

(suss)

Potatis & morotspuré med mynta

Jag kokade potatis och morot tillsammas med mynta. Sedan tog jag bort
myntastammarna så att det bara blev några få blad kvar, mixa och
skvätte över lite citron och rapsolja.

(glennglenn)

Mellisvarianter

Jag brukar ge yoghurt + frukt alt. färdig fruktyoghurt med havregryn.
Låta havregrynen ligga i yoghurten ett tag så de mjuknar och sväller
innan lillgrabben äter.
(11 mån, The Bumblebee)

I frysdisken hittade jag mango fruset i små tärningar (väldigt
smidigt), mosade några kuber med 1/3 banan och blandade med nån
matsked turkisk youghurt! Smaskens! Jag har förberett några påsar med
frukt i frysen, både banan/mango och banan/hallon. Tänkte att det är
smidigt att ta fram en påse med frukt och bara blanda med youghurt!
(7 mån, Smurfan81)

Fruktsmoothie

en halv honungsmelon
2 bananer
- mixa o njut lagom kall!

(Nettan73)

Kycklingwok

kyckling, broccoli, blomkål, röd paprika, purjo, zucchini och lite
pasta kryddat med vitpeppar + yttepyttelite chili fick koka ihop i
kokosmjölk och vatten innan jag mixade ihop det.

(milimina)

Kyckling med couscous

Kokade kycklingfärs med lite olivolja, lite rödlök, krossade tomater,
lite överbliven morotspure och ett lagerblad och kryddor. När det hade
kokat tills kycklingen såg genomkokad ut, (typ 5 minuter), så slängde
jag i lite couscous och lät det svälla. Detta skulle absolut gå att
servera utan att mixa till barn som äter lite grövre mat, men jag fick
lägga till lite vatten och mixa ihop (tog ur lagerbladet och löken).

(julmusten)